HACCP na míru
pro gastro provozy
Připravíme nebo zkontrolujeme HACCP dokumentaci pro restauraci, hotel, jídelnu i menší gastro provoz.
HACCP je systém řízení hygienických rizik při práci s potravinami. Restauracím, hotelům, jídelnám a dalším gastro provozům pomáhá nastavit bezpečné postupy, předcházet kontaminaci potravin a doložit plnění hygienických požadavků při kontrole.
Potřebujete HACCP dokumentaci?
Napište typ provozu, e-mail a telefon. Ozveme se s dalším postupem.
Konzultace zdarma
Kolik stojí HACCP pro restauraci nebo hotel?
Cena HACCP závisí na typu provozu, rozsahu výroby, počtu rizikových procesů a stavu stávající dokumentace. U menších gastro provozů se obvykle řeší základní dokumentace a nastavení kontrolních postupů, u hotelů a větších restaurací také audit provozu, školení personálu a pravidelná aktualizace.
Chcete zjistit cenu HACCP pro váš provoz? Pošlete nám krátký popis provozu a navrhneme další postup.
Chci konzultaci k HACCPCo je HACCP a proč ho potřebujete?
Podívejte se na krátké video, které vám vše vysvětlí.
Co riskujete bez HACCP?
HACCP je zákonná povinnost. Bez něj vystavujete svůj podnik vážným rizikům.
Pokuta až 50 000 000 Kč
Bez platného HACCP vám hrozí pokuta od hygieny až do výše 50 milionů korun.
Uzavření provozu
Hygiena může váš podnik okamžitě uzavřít při zjištění závažných nedostatků.
Ztráta důvěry zákazníků
Problémy s hygienou se šíří rychle – jedna špatná kontrola zničí roky budování reputace.
Co je HACCP?
HACCP neboli Systém analýzy rizika a stanovení kritických kontrolních bodů je povinným nástrojem pro všechny subjekty pracující s potravinami.
Napomáhá předcházet rizikům v oblasti bezpečnosti potravin a je určen pro veškeré subjekty pracující v oblastech výroby, zpracování, manipulace, distribuce, skladování a prodeje koncovému spotřebiteli.
Systém HACCP se skládá ze 7 hlavních bodů, které systematicky identifikují, hodnotí a kontrolují rizika spojená s bezpečností potravin ve vašem provozu.
Ochrana před hygienou
V rámci certifikátu vyřešíme jednání s hygienou. Budete připraveni na jakoukoliv kontrolu.
Vlastní certifikát
Získáte stejný certifikát, jakým se pyšní největší restaurace a hotely v ČR.
Splnění zákonné povinnosti
HACCP splňuje všechna nařízení EU a české legislativy. Vyhnete se vysokým pokutám.
4 jednoduché kroky k HACCP
Od prvního kontaktu po předání certifikátu – celý proces zvládneme za týden.
Bezplatná konzultace
Zhodnotíme váš provoz a navrhneme optimální řešení. Zavoláme vám do 24 hodin.
Analýza provozu
Menší provozy řešíme online na základě podkladů. U větších HACCP zajistíme osobní návštěvu a identifikaci rizik na místě.
Vypracování dokumentace
Vytvoříme kompletní HACCP dokumentaci přesně na míru vašemu provozu.
Předání a školení
Předáme certifikát, proškolíme personál a připravíme vás na kontrolu.
HACCP realizujeme pro
Poskytujeme přípravu a zavedení systému HACCP přesně na míru vaší provozovně. Realizace po celé ČR.
Nenašli jste svůj typ provozu? Nevadí – HACCP realizujeme pro jakýkoli potravinářský podnik.
Zeptejte se násCo nás odlišuje od konkurence
Realizace do 7 dní
Zatímco jiní čekají týdny, my dodáme kompletní HACCP do jednoho týdne. Expresně i do 48h.
500+ úspěšných realizací
Za 30 let praxe jsme HACCP zavedli v 500+ podnicích – od stánků po 5* hotely.
100% úspěšnost při kontrolách
Žádný z našich klientů nikdy nedostal pokutu za HACCP po naší realizaci.
Osobní přístup a podpora
Nejsme korporace. Osobně se vám věnuji a jsem k dispozici po celou dobu spolupráce.
Platba kartou i fakturou
Flexibilní platební možnosti. Platíte kartou online nebo klasickou fakturou.
Garance spokojenosti
Nejste spokojeni? Vrátíme vám peníze. Na naši práci se můžete spolehnout.
Ukázka HACCP certifikátu
Každý klient obdrží profesionální certifikát potvrzující splnění všech podmínek HACCP.
Důvěřují nám přední hotely a podniky v ČR
Časté otázky k HACCP
Potřebujete zkontrolovat nebo připravit HACCP dokumentaci?
Ozvěte se nám – navrhneme postup podle typu vašeho provozu.
Chci konzultaci k HACCPPotřebujete zkontrolovat nebo připravit HACCP dokumentaci?
Navrhneme postup podle typu vašeho provozu.
Ozveme se vám do 24 hodin. Konzultace je zcela zdarma a bez závazků.